ヘルシーなのに大満足! 豆腐とおからを使ったロコモコハンバーグの作り方【動画】

夏までに体を引き締めたい! と思っていても、たまにはガッツリお肉を食べたい時もあるのでは……? 
ダイエット中でも安心しておなかいっぱい食べられる、そんなヘルシーメニューをビューティーマニア・ハミ動画コラムでご紹介♪

今回はおからパウダーを使って簡単にできるヘルシーロコモコハンバーグの作り方を伝授!
ちょっと工夫するだけで簡単に作れるので、ぜひお試しあれ♡




豆腐とおからを使ったロコモコハンバーグ♡


材料


ひき肉 350g
木綿豆腐 350g
おからパウダー 20g
玉ねぎ 1個
塩コショウ 少々
卵 2個(1つは目玉焼き用)
本だし顆粒 10g
サラダ油 適量

お好みで♡
味噌だれ
レタス
パプリカ
アボカド
チーズ
シーザードレッシング
トマト


作り方


1.まず玉ねぎをみじん切りにし、600wのレンジで4分加熱しておきます
2.ボールに木綿豆腐を入れ、手でつぶしながらクリーム状になるまで混ぜます
3.ひき肉、先ほど加熱しておいた玉ねぎ、卵、おからパウダー、調味料を加えさらに混ぜます
4.フライパンに油をひき、中火で焼いたらハンバーグの完成!
5.トッピング用の目玉焼きをつくります
6.ご飯にレタス、パプリカ、アボカド、チーズ、トマトなどお好みの具をちらし、真ん中にハンバーグをのせます
7.最後にお好みのソース(今回は味噌だれを使用)をかけ、目玉焼きをのせたらロコモコのできあがり~♪

次回は材料がたったの3つでできちゃう”チョコババロア”の作り方をお届け予定。ぜひお楽しみに!
(ハミ)

EDITOR

ハミ
ダイエットインストラクター、ローフードマイスター、ファスティングアドバイザーなど「美・食・健康」に関する様々な資格をもつビューティーマニアとして活動中

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