人気カフェ風フルーツサンドの作り方 おしゃかわ手作りレシピ♡ 

青山にある小さなサンドイッチ屋さん『GARTEN』。
お店の外観はもちろん、たっぷりの生クリームとフルーツが女心をくすぐります。

今回、そんな『GARTEN』のフルーツサンドを参考に、オリジナルのフルーツサンドをマネして作ってみました♡

CHIHIRO流! フルーツサンドの作り方


材料(2人分)


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食パン 4枚
バター 適量
ホイップクリーム 2個
お好みのフルーツ(今回はラズベリー、キウイ、バナナ、パイナップルを使用)

作り方


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1.両サイドのパンの耳をナイフでカットし、パン全体にバターを塗ります
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2.お好みのフルーツを並べます
★Point.カットする断面を想像しながら丁寧にのせます
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3.フルーツの上にホイップクリームをたっぷりのせます
★Point.ホイップはパンの中央に! そうすることで、サンドした時にホイップが自然に全体にいき渡ります
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4.ホイップの上にもう一枚のパンをそっとのせます
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5.丸みを崩さないように気をつけながらしっかりとラップで包み、1時間程冷蔵庫で冷やします
6.温めたナイフでラップごとカットします
8.ラップを外し、飾りつけしたら完成です♡

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とってもいい感じにできあがりました♡

ポイントはやっぱり生クリーム!
たっぷりのせないとここまで真ん丸にならないので、ぜいたくにたっぷりとのせてください♪
また、フルーツに赤の色味を一つプラスするだけで、より華やかにかわいく仕上がりますよ♡

ピクニックや女子会、デートでぜひ試してみてくださいね♡
いつもとまた違う幸せを感じられるかも!? happy♪
(山田千尋)

この記事を書いたライター

山田千尋
1991年生まれ。ファッション誌「CanCam」や「ViVi」で読者モデルとして活動後、ライター兼インスタグラマーとして活躍。学児童保育に勤務していた経験から、2017年2月には絵本「ありがとう、みぃちゃん」を出版。趣味・特技は、絵、トランペット、ファッション、DIY。

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