ダイエット中にも嬉しいヘルシーフードが食べられるおすすめレストラン

肌の露出が多くなる夏は、いつもにも増してダイエットに励む人が多くなってきますよね。でも、食べるのを我慢していると、栄養不足で夏バテになってしまうことも……。美容のためにも栄養はたっぷりとっておくことが大切。ヘルシーだけど美味しい食事で辛いダイエットの時期を乗り切りましょう!

野菜が美味しく食べれる、新感覚のビューティーポタージュ専門店『(ココ)ハレノヒ』がオープン


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「たくさん食べたいけど、カロリーや栄養も気になる」「ヘルシーな素材でも満腹感を満たしたい」など、現代人の悩みに応えるべく登場したビューティーポタージュ“COCACONO(コカコーノ)”の専門店『(ココ)ハレノヒ』がオープンしました。
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オープン第一弾メニューは、野菜で野菜を食べるシリーズとして「にんじん」「ほうれん草」「ごぼう」「トマト」「とうもろこし」「かぼちゃ」の6種のポタージュを用意。スープでお腹いっぱいになるの? と思ってしまいますが、トッピングの野菜の食感がほど良く残っているため、食べ応え満点。お腹を充分に満たしてくれます。

ペースト状でトロトロになった野菜は消化吸収されやすいため、一度にたくさんの野菜を食べることができて、栄養も豊富。さらにお好みのトッピング野菜と組み合わせることで、より多くの野菜を美味しく食べることができます。

野菜以外に含まれているのは、ほんの少しの調味料だけ。たんぱく質の一種“グルテン”を含まないグルテンフリーで、小麦粉を使用せずにとろみをつけたオリジナルレシピなので、野菜本来の味が楽しめるのはもちろん、ダイエット中の人にも嬉しいメニューですね。

『(ココ)ハレノヒ』(読み:まえここはれのひ)


オープン:2016年8月11日(木・祝)
時間:11:00~23:00 (L.O.22:00)※池袋パルコ本館に準ずる
場所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F

ヘルシー&さっぱりな夏メニューが蕎麦カフェに仲間入り! おぼろ豆腐で作るカルボナーラ!?


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創意工夫に富んだオリジナル蕎麦を提供する「蕎麦カフェ&バル BWCAFE」では、おぼろ豆腐を使ったヘルシーな新メニュー『おぼろ豆腐で作る冷たいカルボナーラ蕎麦』が2016年8月22日(月)よりスタートします。

今回新登場する料理は、カルボナーラ風に仕上げた蕎麦。濃厚なおぼろ豆腐にマスカルポーネチーズなどを加えてふんわりとした食感のカルボナーラソースに、炙りベーコンや焼きチーズ、卵黄がトッピングされています。

カロリーの高いカルボナーラがおぼろ豆腐を使うことでヘルシーになっているので、ダイエット中でも気にせず食べることができます。今までにないひんやりとした夏限定の創作蕎麦は、夏バテ気味の人にもピッタリ。食欲が出ないという時でもお蕎麦のさっぱりとしたのどごしでツルツルと食べられますよ。

「蕎麦カフェ&バル BWCAFE」では、『おぼろ豆腐で作る冷たいカルボナーラ蕎麦』のように、今まで見たことの無いような蕎麦メニューはもちろん、カツオ出汁の効いたオーソドックスなお蕎麦もご用意。食後は「蕎麦茶ぷりん」や「蕎麦粉のジェラート」など、蕎麦屋ならではのスイーツが楽しめます。カフェ感覚で入れるオシャレな空間なので、1人ランチにもオススメです。

『おぼろ豆腐で作る冷たいカルボナーラ蕎麦』


期間:2016年8月22日(月)~
時間:月~金11:30~23:00(L.O.22:30)/日祝12:00~23:00(L.O.22:30)
場所:東京都新宿区大久保2-7-5 共栄ビル1F「蕎麦カフェ&バル BWCAFE」

ダイエット中は食べたいものも食べられず、イライラすることも多いもの。ヘルシー料理でお腹を満たせば、ストレスが軽減できるので心にも健康的です。あまり無理はせずに、自分のペースで理想の体型を目指してくださいね。

この記事を書いたライター

ローリエプレス編集部
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