インスタ映えするさくらんぼパフェの作り方♡　おうちで簡単カフェ気分

今の季節、フォトジェニックなフルーツとして話題なのはさくらんぼ！　赤くてツヤツヤして美味しいさくらんぼを使った、おうちでもできるパフェの作り方をご紹介します♡

フォトジェニックなさくらんぼパフェの作り方♡

（1）アセロラゼリーをカップの底に作ります※ページ下部で作り方を紹介します！


（2） ゼリーが固まったら、上に生クリームを絞ります


（3）さくらんぼとなどのトッピングをのせて完成♡

アイスクリームをすくう“アイスディッシャー”を使って上にアイスをのせると形がキレイに決まりますよ。今回はレディーボーデンのバニラアイスを選びました。

アイスの周りに生クリームを絞り、さくらんぼをトッピングします。アイスの一番上に、ヘタ付きのさくらんぼと、ミントを添えると、お店で出してくれるパフェのような見た目になります！

アセロラゼリーの作り方

さくらんぼパフェの土台となる、アセロラゼリーは自分で簡単に作ることができますよ♡

材料（3パフェ分）

・アセロラジュース：250cc
・お湯：50cc
・粉ゼラチン：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・さくらんぼ：お好みで

作り方

（1）耐熱容器にお湯50ccを注ぎ、ゼラチン大さじ1を入れてよく混ぜ、さらに砂糖大さじ1を入れ混ぜます
（2）1にアセロラジュース250ccを加えます
（3）パフェのカップに流しいれ、冷蔵庫で3時間ほど固めます


カップに流しいれるときに、一緒にさくらんぼを入れると、外側から見てもとってもかわいくみえます♡

これから暑くなり、パフェやかき氷がとってもおいしい季節になるので、ぜひためしてみてくださいね♡
（nano）