ユニコーンパンケーキの作り方♡ ゆめかわスイーツがお家で簡単に!【動画】
パステルレインボーでとってもフォトジェニック♡ 今回は、お家でも簡単にできる“ユニコーン風”パンケーキの作り方をご紹介します!
・フォンダン(砂糖と水あめを煮詰めて、白くなるまで練った飴状のもの。砂糖衣)
・アイシングカラー:ピンク、ブルー、イエロー、パープル
・パンケーキの材料
・ホイップ
・お好みでデコレーション
今回はプレッツェル(プラザ)、ミニマシュマロ(カルディ)、スプリンクル(ウィルトン)を使用しました! 実際には使いませんでしたが、プラザで購入できるコットンキャンディーもおすすめです!
ユニコーンの角の部分を、フォンダンと爪楊枝を使って作ります。爪楊枝に細く伸ばしたフォンダンを巻き付けるようにするとうまく作れますよ!
(1)パンケーキの生地を作ります(お好みのミックス粉をお使いください)
(2)生地を4つに分け、それぞれピンク・ブルー・イエロー・パープルのアイシングカラーを使って着色します(着色によって味は変わることはないので、ご安心ください)
(3)焦がさないように、低温で生地を焼いていきます
(4)ホイップをしぼり、飾りつけたら完成です♡
着色したパンケーキをタワーにするだけで、とってもかわいくなります♡ 色も交互に重ねてみてくださいね!
一見難しくみえますが、着色という工程を挟めば簡単! みなさんもぜひ作ってみてください♡
(nano)
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ユニコーンパンケーキの作り方♡
用意するもの
・フォンダン(砂糖と水あめを煮詰めて、白くなるまで練った飴状のもの。砂糖衣)
・アイシングカラー:ピンク、ブルー、イエロー、パープル
・パンケーキの材料
・ホイップ
・お好みでデコレーション
今回はプレッツェル(プラザ)、ミニマシュマロ(カルディ)、スプリンクル(ウィルトン)を使用しました! 実際には使いませんでしたが、プラザで購入できるコットンキャンディーもおすすめです!
下準備
ユニコーンの角の部分を、フォンダンと爪楊枝を使って作ります。爪楊枝に細く伸ばしたフォンダンを巻き付けるようにするとうまく作れますよ!
レインボーパンケーキの作り方
(1)パンケーキの生地を作ります(お好みのミックス粉をお使いください)
(2)生地を4つに分け、それぞれピンク・ブルー・イエロー・パープルのアイシングカラーを使って着色します(着色によって味は変わることはないので、ご安心ください)
(3)焦がさないように、低温で生地を焼いていきます
(4)ホイップをしぼり、飾りつけたら完成です♡
着色したパンケーキをタワーにするだけで、とってもかわいくなります♡ 色も交互に重ねてみてくださいね!
一見難しくみえますが、着色という工程を挟めば簡単! みなさんもぜひ作ってみてください♡
(nano)
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この記事を書いたライター
nano
スイーツアーティスト兼、読者モデルとして活躍。1992年8月6日生まれ。身長152cm。趣味は、茶道・女子会・コスプレ・お菓子作り。
かわいいものが好きで、小物制作を含めた空間プロデュースも得意。女性を中心にSNSなどでたくさんの支持を集める。