超簡単バレンタイン♡ クランチトリュフの手作りレシピ

今回は、バレンタインにぴったりなかわいいトリュフの作り方を紹介します♡ 材料費すべて合わせても、約2000円で作れちゃうので、ぜひ参考にしてね! 

今年のバレンタインはこれに決まり! クランチトリュフの作り方




用意するもの(トリュフ約20個分)



・板チョコ120g 2枚(ダイソーで購入)
・生クリーム 100ml(スーパーで購入)
・クランチ 適量(製菓店で購入)


・チョコペンピンク 1本(ダイソーで購入)
・飾り付けシュガー(plazaで購入)
・ピック(フライングタイガーで購入)

・ボウル
・バッドもしくはタッパー
・スプーン
・ラップ

飾り付けシュガーは100均でもかわいいものがたくさん売られているので、そちらを利用するのも節約ポイントかなと思います!

作り方


(1)ボウルに細かくした板チョコと生クリームをいれ、湯せんします



ダマがなく、なめらかになったらOK!



(2)バッドに流し込み、冷蔵庫で1時間冷やします



(3)分けたい数だけ、包丁で切り込みを入れます



(4)スプーンですくい、ラップに包んで丸い形のトリュフにしていきます



(5)クランチを適量出したお皿に丸めたトリュフを投入。スプーンでコロコロと転がして、トリュフ全体にクランチをつけていきます



(6)チョコペンで飾り付けします



(7)チョコペンが乾ききらないうちに、飾り付け用シュガーをのせていきます



(8)仕上げに、かわいいピック(つまようじ)を刺したら完成です!



ポイント


トリュフが大きすぎると、かなり甘いです……。気持ち小さめに丸めてあげると、おいしく召し上がれますよ!

オリジナルアレンジも楽しんでみてね!



ココアや粉糖をまぶしてみたり、いろんなアレンジも楽しめるトリュフ。キレイに丸めることができなくても、クランチや飾りつけでかわいくごまかせちゃうので、お菓子作り初心者さんにもぴったりです!

また、今回は市販のチョコで作りましたが、割れチョコだともっとお得かも♡ ぜひバレンタインに作ってみてね!

割れチョコもチェック!

(まありん)

EDITOR

まありん
アイシングクッキー講師資格を取得し、レッスンやイベントを定期開催しています。Instagramではファッション・メイク動画も投稿しています♡

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