しょっぱい系もあまい系も! かわいくておいしいオープンサンド、どう作る?♡

今インスタグラムで大人気のオープンサンド。見た目も鮮やかなのに、パンに具材をのせるだけで簡単にできちゃうお料理なんです♡ 今度のお休みはオープンサンド作りをして、朝ごパンやランチにおうちカフェしちゃいましょう♪

今回は甘めなフルーツトッピングとおかず系のたまご&きゅうりトッピング、2種類の簡単レシピをご紹介します♡


フルーツたっぷり♡ カラフルなオープンサンドの作り方




材料(1人分)



・食パン(8枚切り) 1枚
・イチゴ 5~6個
・キュウイ 1個
・ホイップクリーム

今回はいちごとキュウイにしましたが、皮ごと食べられる種なしぶどうやリンゴでもかわいいですよ♪

作り方


(1)いちごとキュウイを薄めの輪切りにスライスします。いちごは普通の輪切りを10枚くらい。キュウイは4枚(リンゴを使う場合は皮ごと薄切りにすると色合いも◎)


(2)食パンを4分割にカットしホイップクリームをたっぷり塗ります♡


(3)スライスしておいたフルーツを、写真のように、それぞれ少しずつ重ねるように並べてトッピングすれば出来上がり!


ハートいちごのオープンサンドの作り方




材料(1人分)


・食パン(8枚切り) 1枚
・いちご 6~7個
・ホイップクリーム

作り方


(1)いちごをスライスします。ハート型スライスのいちごはヘタの部分を写真のようにVの形にカットしてから切ると、かわいいハート型になります。12枚〜16枚ほどカットしましょう


(2)食パンにホイップクリームをたっぷりと塗り、スライスしたいちごを並べて完成♡

いちごの配置は写真のように並べてもかわいいですが、お花ようにならべてみたりアイディア次第でさらにかわいくできますよ♪

朝ごパンにぴったり♡ おかず系オープンサンドの作り方




材料(1人分)



・食パン(8枚切り) 1枚
・ゆで卵 1個
・キュウリ 1/2本
・お好みでマヨネーズ
・クリームチーズ
・バターなど
・あれば乾燥パセリ

作り方


(1)ゆで卵は4枚に、キュウリの輪切りはお好みの量をスライスします

(2)食パンをあらかじめ4分割にカットしておき、マヨネーズなど下味になるものを塗りましょう
(3)あとはゆで卵のスライスとキュウリのスライスをそれぞれ少し重なるように並べてのせるだけ♡

キュウリのスライスの上に、ゆで卵の黄身を少量ほぐして写真のようにトッピングすると色合いも鮮やかになって◎♡ またおうちにパセリがあれば茹でタマゴのスライスの上にひとふりするとかわいくなります。


アレンジもいろいろ楽しめる♡


12枚切りサンドイッチ用のパンを4分割にカットしてカリカリにトースト。今回のようにトッピングすればパーティーメニューにもなりますよ♡ スライスしてのせるだけでかわいいオープンサンド♪ のせるフルーツや具材次第でアレンジも広がります! かわいくできたらSNSにアップしてみてね♡
(satsuki)

EDITOR

satsuki
カフェ巡り、コスメ、ディズニーが大好き♡ キュンとなる可愛いものを探して 、みんなとシェアしていきたいです

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