果汁100%のヘルシーおやつ♡ ピンクレモネードアイスキャンディの作り方

夏には、甘くておいしい冷たいスイーツの誘惑がいっぱい♡ でももちろん太りたくない……! そんな時には、手作りで果汁100%の、簡単ヘルシーなアイスキャンディがおすすめ!

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レモンとピンクグレープフルーツと少しの水あめで作るアイスキャンディは、おいしいのはもちろん、ピンクカラーの見た目もかわいすぎ♡ インスタ映えも間違いなしの「ピンクレモネードアイスキャンディ」の作り方をご紹介しちゃいます。

グレープフルーツの香りはダイエット効果もあるって聞くし、この夏は手作りアイスキャンディで暑さを乗り切りましょう!

目次

簡単ヘルシー! 果汁100%「ピンクレモネードアイスキャンディ」を作ろう♡


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材料(6本分)


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・グレープフルーツ:2個
・レモン (できれば無農薬):1個
・水あめ:10グラム
・ガムシロップ:適量(なくても可)
 

準備するもの


・アイスキャンディーメーカー
・ウッドスティック
・包丁
・まな板
・ボウル
・ レモン&グレープフルーツ絞り器
・ 計量カップ
・スプーン

おすすめのアイスキャンディーメーカーはこちら!


果汁100%のヘルシーおやつ♡ ピンクレモネードアイスキャンディの作り方の14枚目の画像

「タイガークラウン」のアイスキャンディーメーカーは、コンパクトで冷凍庫でも場所を取らないのはもちろん、1つ1つ型が取外しできるので、よりスペースを有意義に使えてお手入れも簡単!

フタがアルミニウムなのでアイスキャンディも効率よく冷やすことができます。ウッドスティックが50本セットで付いてくるものうれしい♡



ピンクレモネードアイスキャンディの作り方♡


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(1)レモンとグレープフルーツをよく洗います。
レモンを半分にカットし、アイスキャンディーの中に加える用に3ミリ程度の厚さに6枚スライスしておきます

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(2)残りのレモンとグレープフルーツ2個の果汁を絞ります。大きめの計量カップに加えていくと作業しやすいです

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(3)レモンとグレープフルーツ2個でだいたい400cc程度になるはずです。極端に少ない場合はフルーツの個数を増やしてください。50cc程度足りない程度であれば、水とフルーツ果汁の合計が400ccになるよう少量の水を加えてしまって問題ありません

そこへ水あめを10グラム加え、よく混ぜます。水あめを加えることでシャリシャリとした食感になりすぎることを避けます。味見をして甘さが足りなければガムシロップを加え、よく混ぜます。

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(4)アイスキャンディーメーカーの型半分までジュースを注ぎます。ここでスライスしておいたレモンを入れます。そのまま入れたり、半分に折り曲げてみたり、位置がバラバラの方が完成したときにかわいく見えます!

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(5)満タンよりも7ミリ程度少ない場所までジュースを注ぎます(固まってくると満タンまで上がってきます)。

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(6)フタをしてウッドスティックを指します。そのまま冷凍庫で冷やし固めますが、このようにスティックが浮いたり曲がってきてしまいフタを開けられなくなってしまうので、冷凍庫に入れて1時間後たったころにスティックを位置を調整してあげます

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(7)一晩冷凍庫で冷やし固めたら、型から抜き出して、完成! 水につけてから引っこ抜くと簡単に取り出せます

スライスしたレモンとグレープフルーツと一緒に盛り付けしてあげると、華やかに♡

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溶けちゃっても大丈夫! フレッシュジュースとして楽しもう♡


アイスキャンディーをグラスに挿しておけば、万が一おしゃべりに夢中になってアイスキャンディーが溶けてしまっても、そのまま100%フレッシュジュースとしておいしくいただけちゃうのもうれしいポイント♡

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透明感のあるピンクとイエローの見た目がかわいいことはもちろん、柑橘系フルーツの爽やかな香りが部屋中に漂うので、女子会やパーティーのテンションも思わず上げてくれそうです。

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ヘルシーでかわいくて簡単! 良いことづくめなアイスキャンディー、ぜひ作ってみてくださいね!
(Hanae Stahl/スタール葉奈絵)

この記事を書いたライター

スタール葉奈絵
コンテンツクリエイター / フォト&プロップスタイリストとして様々な企業のビジュアルを制作。自身のブログでは“COLORFUL&FUN”なパーティアイデアやDIYを紹介中♡

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