“おいしくてヘルシー”ヴィーガンカフェ♡ 「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」

“おいしくてヘルシー”ヴィーガンカフェ♡ 「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の2枚目の画像

「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」は、東京ではまだまだ数の少ないヴィーガンカフェ。「ヴィーガン」や「オーガニック」という言葉よりも「生産者とのつながり」や「お客様との関係」を大切にし「食べる人を想い、丁寧に調理して、料理を提供する」ことがコンセプト。人を想う優しさで溢れたあたたかいお店です。ヘルシーなのにちゃんと“おいしい”。こだわりのメニューをご紹介。


ヘルシーなのにちゃんと“おいしい”「ヴィーガンバーガー」

“おいしくてヘルシー”ヴィーガンカフェ♡ 「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の3枚目の画像

この店の看板メニュー「ヴィーガンバーガー」1,000円(税込)。具材は「アボガド&ソイフィレカツ」「TOFUチーズ&テンペ」「米ナスと甘酒BBQソース」、バンズは、「ブラウンライス」「ミックスグレインライス」「米粉パン」の中から、自分で好きなものを選んで組み合わせることができ、自分だけの特別な一品が完成。「ハンバーガー=高カロリー」の概念を覆すヘルシーなハンバーガーです。


世界の5大健康食品・レンズ豆がたっぷり! 「グリーンレンズ豆のカレー」

“おいしくてヘルシー”ヴィーガンカフェ♡ 「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の4枚目の画像

彩り華やかな「グリーンレンズ豆のカレー」1,200円(税込)。世界の5大健康食品の一つ「レンズ豆」は、大豆と肩を並べるほど栄養価が高く、イタリアンやフレンチではおなじみの食材。たっぷりのレンズ豆、10種のスパイス、さらにカシューナッツミルクをプラスした、奥深くマイルドな味わいのカレーです。


優しい甘さにうっとり♡ 「ヴィーガンレアチーズケーキ」

“おいしくてヘルシー”ヴィーガンカフェ♡ 「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の1枚目の画像

健康志向なスイーツ好きには堪らない「ヴィーガンレアチーズケーキ」700円(税込)。豆乳チーズとカシューナッツクリームが絶妙なハーモニーを生み出し、その優しい甘さとさわやかな酸味にうっとり。見た目も可愛らしく、目でも舌でも楽しめる逸品に仕上がっています。

“おいしくてヘルシー”ヴィーガンカフェ♡ 「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の5枚目の画像

食べる人のことを想い、考え抜かれたこだわりの逸品料理。ヴィーガン初心者でもトライしやすいメニューが揃っています。ヘルシーだけどちゃんと“おいしい”ラインナップのため、ヘルシー志向の女性にも嬉しい一品が見つかります。

取材・文/西尾 宇宙


スポット情報

  • スポット名:ORGANIC TABLE BY LAPAZ (ラパス)
  • 住所:東京都渋谷区神宮前3-38-11 原宿ニューロイヤルビル 1F15号
  • 電話番号:03-6438-9624
1

関連記事

今、あなたにオススメ
絶対見るべきローリエプレス記事5選♡