やみつき注意の”カリふわ”食感♡ 噂のフレンチトースト


フレンチテイストのお店「French Market」

やみつき注意の”カリふわ”食感♡ 噂のフレンチトーストの3枚目の画像

大阪市中央区瓦町にあるパティスリー「French Market(フレンチ マーケット)」。白を基調とした外観に、木のドアが印象的なフレンチテイストのお店です。木目調の店内に入ると、左手にカウンター席、右側に2人掛けと4人掛けのテーブル席が1つずつ用意されています。
パン屋さんのように可愛いスコーンが並べられているのも印象的です。その他にも焼き菓子やショーケースに並ぶケーキと、甘いもの好きにはたまらない空間が広がります。


お菓子も料理も両方楽しめる

やみつき注意の”カリふわ”食感♡ 噂のフレンチトーストの4枚目の画像

「French Market(フレンチ マーケット)」のオーナーシェフは、東京のフレンチ「オテル・ドゥ・ミクニ」やホテルなどで経験を積んだ経歴を持ちます。お菓子も料理も楽しめる店を作りたい、そんな思いからこの店のオープンに至りました。
小さなお店のため、小学生未満のお子様の入店はお断りしています。また、店内で待ち合わせもできないので、全員揃ってから来店するようにしてください。女性を中心に人気のお店なので、早めの来店がおすすめです。


焼きたてのおいしさ「スフレパンペルデュセット」

やみつき注意の”カリふわ”食感♡ 噂のフレンチトーストの5枚目の画像

お店でしか食べられない自慢のスイーツが注文を受けてから20分かけて焼き上げる「スフレパンペルデュ」(1,300円)です。デコレーションされたプレートの上に焼きたてのフレンチトーストとサラダ、スープが乗っており、見た目と香りだけで気分が高まります。
特製のシロップと生クリームを、お好みでかけて味わいましょう。発酵バターの豊かな風味が口の中に広がる幸せな一品。外はカリカリ、中はもっちりの新しい食感に一度食べたら虜になってしまう人続出です。


かわいいデコレーションの絶品スコーン

やみつき注意の”カリふわ”食感♡ 噂のフレンチトーストの2枚目の画像

フレンチトーストと合わせて絶対食べたい人気メニューが、スコーンです。パウダーシュガーでかわいくデコレーションされたスコーンはどれも可愛くフォトジニック。
バリエーション豊富なスコーンは、味によってデコレーションも異なっており、ついあれもこれもと目移りしがち。切り株に乗って運ばれてくる可愛いセッティングは、思わず顔がほころびます。


シェフのこだわり満載!

やみつき注意の”カリふわ”食感♡ 噂のフレンチトーストの1枚目の画像

「フレンチ マーケット」はフレンチの技法を使い、きちんとした料理を提供することをコンセプトにしています。
手作りのケーキや焼き菓子はどれも手作りで、素材には特にこだわっています。北海道産の発酵バター、小麦粉はフランス産、卵は京都から取り寄せる山元さんの赤卵と、使用する素材はシェフの厳選したものばかり。
大阪市営地下鉄御堂筋線の堺筋本町駅、12番出口を出て歩くこと4分。ビジネス街の中にあるお店です。「フレンチ マーケット」自慢のフレンチトーストやスコーンはどれも絶品!お店自慢の味を堪能しにぜひ足を運んでみてください。


スポット情報


スポット名:French Market
住所:大阪府大阪市中央区瓦町1-4-1 ノダマBL 1F
電話番号:06-7494-9451
1

関連記事

今、あなたにオススメ

絶対見るべきローリエプレス記事5選♡

新着記事