ゴロリ野菜に漢方薬のようなスパイス!恵比寿「イエローカンパニー」の食べるエステ


プレミアムベジタブル(ノーマル 1,330円 圏外バリ3 1,680円)

ゴロリ野菜に漢方薬のようなスパイス!恵比寿「イエローカンパニー」の食べるエステの1枚目の画像

とびきりヘルシーなベジタブルカレー!大胆にカットしたゴロリ野菜は、具材によって下処理を変えています。甘みたっぷりの人参、カリカリのジャガイモ、素揚げしたピーマンやナスなど、それぞれの美味しさを最大限引き出しました。

圏外バリ3は、唐辛子やハバネロをこれでもかと投入した激辛カレー!ここで気を付けたいのは、水を飲まないこと。水を飲むとかえって辛味を感じやすくなるのです。飲むならぜひラッシーを!


豚角煮 1,150円

とろ~りとろける豚角煮がゴロリと入った、ボリューミーなスープカレー!特製のスパイスで一晩煮込んだ高級品で、肉を噛みしめるたび旨みがじゅわりと広がります。

ゴロリ野菜に漢方薬のようなスパイス!恵比寿「イエローカンパニー」の食べるエステの2枚目の画像

具材をライスの上に乗せて食べたり、スープをライスにかけて食べたりとさまざまな食べ方で楽しんで。スープとライスを交互に味わうのもオススメ!


豆乳のエイジアンスープカレー 1,250円

ゴロリ野菜に漢方薬のようなスパイス!恵比寿「イエローカンパニー」の食べるエステの3枚目の画像

自家製のグリーンカレーペーストに 魚介・鶏肉の旨みをプラス!スパイシーな辛味とまろやかなコクがあわさって、クセになるおいしさです。

ゴロリ野菜に漢方薬のようなスパイス!恵比寿「イエローカンパニー」の食べるエステの4枚目の画像

スープが残り少しになったら、ライスを加えてリゾット風にするのがオススメ。口の中でライスとスープが一体になり、最後までおいしくいただけます!

取材・文/萩原かおり


スポット情報

  • スポット名:札幌スープカレーイエローカンパニー
  • 住所:東京都渋谷区東3丁目14-19オークヒルズビル1F
  • 電話番号:03-5485-2723
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