ジューシーなお肉と濃厚チーズの最強タッグ! 絶品韓国料理店「焼肉ヘラン」の贅沢メニュー3選

韓国料理激戦区の新大久保に店を構える「焼肉ヘラン」はオープンから10年経った今でも行列が絶えず、メディアにも多数取り上げられている韓国家庭料理店。今回は、そんな人気店の絶品メニューを紹介したいと思います。

柔らかくてジューシーなお肉にやみつき!

ジューシーなお肉と濃厚チーズの最強タッグ! 絶品韓国料理店「焼肉ヘラン」の贅沢メニュー3選の1枚目の画像

透き通った天然の水晶の上でお肉を焼いて食べる、韓国料理ならではの珍しい「水晶板サムギョプサル(1人前1,080円 ※2人前~)」。その美味しさと珍しさにメディアにも多数取り上げられている大人気メニューです。水晶のプレートを使うことで、お肉が焦げることなく、極めてジューシーに焼き上がります。表面がカリッとなるまでお肉を焼いたら、サンチュで包み、キムチや味噌などのお薬味をのせていただきます。

ジューシーなお肉と濃厚チーズの最強タッグ! 絶品韓国料理店「焼肉ヘラン」の贅沢メニュー3選の2枚目の画像

女性人気No.1! とろ~りとろけるチーズの虜に!

2つ目のおすすめは「チーズカルビ(1人前1,580円 ※2人前~)」。オリジナルBBQソースで味付けされた肉厚な骨つきカルビはそのまま食べてもすごく美味しいのですが、そこにとろとろアツアツのチーズをたっぷりとからめていただく、なんとも贅沢メニュー! ジューシーで柔らかいスペアリブと濃厚なチーズが奏でる絶妙なハーモニーにすっかりハマってしまうこと間違いなし♡

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甘辛いコチュジャンと濃厚チーズでマイルドな味わい!

ジューシーなお肉と濃厚チーズの最強タッグ! 絶品韓国料理店「焼肉ヘラン」の贅沢メニュー3選の4枚目の画像

一口サイズの鶏肉に、さつまいもやネギ、キャベツ、さつまいも、トッポギなどたくさんの具材に、甘辛いコチュジャンを絡ませアツアツの鉄板で豪快に炒めた絶品メニュー。そこにたっぷりとチーズをのせていただくのがヘラン流の「チーズタッカルビ 2,580円 ※2人前~」。チーズがとろ~り溶けてくるとコクが出てマイルドな味になり、さらに美味しくいただけます!

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取材・文/西尾 宇宙

店舗情報

  • 店名:韓国家庭料理・焼肉 ヘラン
  • TEL・予約:03-3204-0841
  • 住所:東京都新宿区大久保1-15-18 みゆきビル 1F
  • アクセス:JR山手線「新大久保」駅から徒歩約5分、東京メトロ副都心線・都営地下鉄大江戸線「東新宿」駅から徒歩約8分

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