バレンタインは楽しく手作り ロフトのマカロンキットがカラフルかわいい♡

〔ロフト〕のマカロン手作りキット♪


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●商品名:《カンタン♡ 手づくりキット キャンディーカラーのプチマカロン ラッピング付き 30個分》
●価格:2220円(税込)

マカロンって見た目がとってもかわいくておいしいけど、意外と作るのが面倒ですよね……。そこで今回ご紹介するのは、〔ロフト〕で見つけた《カンタン♡ 手づくりキットキャンディカラーのプチマカロン》♪ このキット1つと卵、グラニュー糖、生クリームを用意するだけで、キュートなマカロンが作れちゃうスグレモノです!

セット内容はこんな感じ♪


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●パウダーシュガー……1袋(120g)
●アーモンドプードル……1袋(60g)
●カラーグラニュー糖(ピンク・イエロー・ブルー)……各1袋(1g)
●ホワイトチョコ……1袋(40g)
●しぼり袋……3枚
●型紙……1枚
●スティック……30本
●ラッピングバッグ……30枚
●シール(2柄)……30枚
●モール……30枚

材料だけでなく、ラッピングもついているので便利ですよね♪ また、手順が詳しく書かれたレシピも入っているので、手作りお菓子初心者にはとっても助かります!

■生地を作っていきます♪


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まず初めに卵白2個をハンドミキサーで泡だて、グラニュー糖を加え、ツンと立つくらいの固いメレンゲを作ります。今回ハンドミキサーがなかったため、仕方なく泡だて器で代用……。メレンゲが固くならず、大苦戦しました。失敗せずに上手に作りたい方は、必ずハンドミキサーを使用するようにしましょうね。
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できあがったメレンゲを3等分して、それぞれにカラーグラニュー糖、パウダーシュガー、アーモンドプードル(※)を入れ、さっくりと混ぜて練ります。

※パウダーシュガー、アーモンドプードルはあらかじめふるっておき、3等分に分けておきましょう。
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3色の生地が完成しました♪ それぞれ絞り袋に入れて、準備完了!

生地を絞っていきます♪


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オーブンの天板に型紙とオーブンシートを乗せ、その上に生地を絞っていきます。型に合わせて絞るだけなので、とっても簡単にできちゃいます♪ 今回は絵柄のあるオーブンシートを使いましたが、無地のものを使うほうが型が見やすいのでオススメ! 目安通り、1色につき20個ずつ絞ることができました。

室温に置いたままにして、指で軽く触っても生地がつかなくなるまで乾燥させます。説明書には約1時間かかると表記されていましたが、今回は30分程度で大丈夫でした!

オーブンで約15分焼きます♪


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160度に予熱したオーブンに生地を入れて、130度で約15分~20分焼いていきます。
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カラフルに焼きあがりました♪ 中までしっかりと焼けていなかったので、もう一度焼き直しました。外はカリッと焼けていても、まだ焼き時間が足りていない可能性があるので、中まできちんと確認して焼き時間を調節しましょう!

十分に焼きあがった後は、天板からシートごと出して冷ましておきましょう。思った以上にきれいに膨らんだものと、少しいびつな形になってしまったものがありますが、マカロン作り初体験にしてはそこそこのできです!

ホワイトチョコをサンド♡


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ホワイトチョコと生クリームを混ぜ合わせて、ホワイトチョコクリームを作ります! これをできあがった半量のマカロンにのせ、お好みでスティックをサンドすれば、できあがり☆

ホワイトチョコクリームの代わりに、ジャムなどをサンドしてもおいしいですよ♪

ゆめかわいいマカロンが完成♡


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とってもかわいいパステルカラーのマカロンができあがりました♡ こんな風に並べてみれば、SNS映えもバッチリ!

外はサクッ、中はしっとりとしていて、本格的なマカロンの食感を楽しめます♪

かわいいラッピング付きでギフトにぴったり!


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こんなにかわいいラッピングもついているので、バレンタインギフトにぴったりですよ♪ 多少失敗しても、ごまかせちゃうのもポイントです!

今年のバレンタインはマカロンを作ろう♪


いかがでしたか?実際にマカロンを作ってみて、しっかりと固いメレンゲを作ること、分量を正確に測ること、焼き加減を調節することが上手にできるコツだと感じました♪

思いがぎゅっと詰まった手作りのお菓子は、喜んでもらえること間違いなしですよ! ぜひ気になった方はチェックしてみてくださいね。
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