【ご褒美グルメ】焼肉なら絶対ココ！完全個室のお忍び焼肉♡
このご時世で外食は少し不安…。そんな中、感染症対策もバッチリの素敵な焼肉屋さんでお誕生日のお祝いをしていただいたので、紹介していきたいと思います♡!
和食×焼肉の新スタイル
お伺いしたのは、西麻布にある焼肉屋さん『けんしろう』です(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
お店のコンセプトは和食×焼肉という新しいスタイルで、焼肉市場においても独自のポジションを確立されています♡!
入り口は、日本庭園を想像させつつも、ラグジュアリーな空間となっており、焼肉屋という概念を覆す勢いが感じられました（´-`）.｡oO
感染症対策も万全♡
もちろん、感染症対策もばっちり!
入店すると、アルコール消毒・検温は必須です♡!
加えて、適宜入口の換気や呼排気による個室内の換気店舗スタッフはマスクの着用だけでなくペン型のクレベリンを着用して接客してくださいますo(*´ω`*)o
スタッフ以外にも見える形で、感染症対策をしていることで、安心感を持って外食を楽しむことができますよね♡
東京都が事業者に対して、感染拡大防止を促すために、防止対策を掲載したチェックシートがあります。
そちらのチェックシートで感染対策の確認をとりながら、お店を運営すると都から
【感染防止徹底宣言ステッカー】というお墨付きがいただけるのですが…
もちろん、けんしろうはステッカーを取得済みです♡!
こういったお店側の努力で、より安心して楽しめますよね( ˊ࿁ˋ ) ᐝ
本当にありがたいことだなあと実感しますし、自分自身も感染防止のために気を引き締めなければという気持ちになりました…!
最高級のおもてなしとお料理が次々と…！
コースで予約していたこともあり、次々とお料理が出てきます♡!
けんしろうは、フルアテンドになっており、自らお肉を焼くことはなく、お肉のスペシャリストさんが全部焼いてくれるんです♡!
このスペシャリストさんはお肉の知識をたくさんお話してくれるので、お勉強になりますo(*´ω`*)o
また、料理は和食がコンセプトに入っていることもあり、ただのお肉ではなく、様々な食材を組み合わせたものとなっています!
けんしろうはアラカルトでも注文可能ですが、コースか断然おすすめだそうです♡
メディアに多く掲載♡看板メニューのシャトーブリアン
イチボやカイノミといった希少部位も譲れませんが、なんといってもシャトーブリアン♡!
けんしろうのシャトーブリアンは、多くのメディアに取り上げられています。その理由は、味だけでなく、嗅覚、視覚でも楽しめるように…
なんと釜の状態で登場♡
釜を開けると、ふんわりと桜チップの燻製の香りがします（´-`）.｡oO
そして低温調理されており、こんなに柔らかいお肉があるのか～っていうぐらい柔らかくて、口の中でとろけていきました…♡
最後にはアテンドしてくださってたスタッフさんがバースデープレートも持ってきてくださり、和食×焼肉といったけんしろうのコンセプトに基づいて、アイス最中をいただきました॰ॱ✧
見た目も味も雰囲気も満足度が高過ぎるけんしろう、記念日のお祝いやちょっとしたご褒美の外食にオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
本日も最後まで読んでくださってありがとうございました♪°
Miki
和食×焼肉の新スタイル
お伺いしたのは、西麻布にある焼肉屋さん『けんしろう』です(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
お店のコンセプトは和食×焼肉という新しいスタイルで、焼肉市場においても独自のポジションを確立されています♡!
入り口は、日本庭園を想像させつつも、ラグジュアリーな空間となっており、焼肉屋という概念を覆す勢いが感じられました（´-`）.｡oO
感染症対策も万全♡
もちろん、感染症対策もばっちり!
入店すると、アルコール消毒・検温は必須です♡!
加えて、適宜入口の換気や呼排気による個室内の換気店舗スタッフはマスクの着用だけでなくペン型のクレベリンを着用して接客してくださいますo(*´ω`*)o
スタッフ以外にも見える形で、感染症対策をしていることで、安心感を持って外食を楽しむことができますよね♡
東京都が事業者に対して、感染拡大防止を促すために、防止対策を掲載したチェックシートがあります。
そちらのチェックシートで感染対策の確認をとりながら、お店を運営すると都から
【感染防止徹底宣言ステッカー】というお墨付きがいただけるのですが…
もちろん、けんしろうはステッカーを取得済みです♡!
こういったお店側の努力で、より安心して楽しめますよね( ˊ࿁ˋ ) ᐝ
本当にありがたいことだなあと実感しますし、自分自身も感染防止のために気を引き締めなければという気持ちになりました…!
最高級のおもてなしとお料理が次々と…！
コースで予約していたこともあり、次々とお料理が出てきます♡!
けんしろうは、フルアテンドになっており、自らお肉を焼くことはなく、お肉のスペシャリストさんが全部焼いてくれるんです♡!
このスペシャリストさんはお肉の知識をたくさんお話してくれるので、お勉強になりますo(*´ω`*)o
また、料理は和食がコンセプトに入っていることもあり、ただのお肉ではなく、様々な食材を組み合わせたものとなっています!
けんしろうはアラカルトでも注文可能ですが、コースか断然おすすめだそうです♡
メディアに多く掲載♡看板メニューのシャトーブリアン
イチボやカイノミといった希少部位も譲れませんが、なんといってもシャトーブリアン♡!
けんしろうのシャトーブリアンは、多くのメディアに取り上げられています。その理由は、味だけでなく、嗅覚、視覚でも楽しめるように…
なんと釜の状態で登場♡
釜を開けると、ふんわりと桜チップの燻製の香りがします（´-`）.｡oO
そして低温調理されており、こんなに柔らかいお肉があるのか～っていうぐらい柔らかくて、口の中でとろけていきました…♡
最後にはアテンドしてくださってたスタッフさんがバースデープレートも持ってきてくださり、和食×焼肉といったけんしろうのコンセプトに基づいて、アイス最中をいただきました॰ॱ✧
見た目も味も雰囲気も満足度が高過ぎるけんしろう、記念日のお祝いやちょっとしたご褒美の外食にオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
本日も最後まで読んでくださってありがとうございました♪°
Miki
