コーヒー、ドーナツ、ブランチ♡この冬の新登場カフェに注目

2017年も終わりに近づいてきましたが、東京ではホリデーシーズンを前に気になるカフェが続々とオープンしています。ショッピングや街歩きの合間に、ニューオープンのカフェで一息つきませんか?


築地本願寺の参拝後は、「築地本願寺カフェTsumugi」で朝食を

2017年11月に築地本願寺の敷地内にオープンした「築地本願寺カフェTsumugi」。「京都産あられと宇治抹茶の和グラノーラ ~カプチーノ風~」や「芋ようかんの和三盆ブリュレ」など和のスイーツやドリンクも充実していますが、特に注目したいのが朝食。阿弥陀如来の四十八願の根本の願「第18願(本願)」にかけているという『18品目の朝ごはん』は、おぼんに16種類の小鉢とお粥、お味噌汁の全18品がびっしり敷き詰められた一品。朝の参拝後にカフェで朝食をいただけば、心も身体もスッキリ元気になりそうですね♡

*築地本願寺カフェTsumugi*
【住所】東京都中央区築地3-15-1 築地本願寺インフォメーション棟
【営業時間】8:00~21:00(LO 20:30)


素材に“色”を加えて。『ink. by CANVAS TOKYO』

オリジナル焙煎のコーヒーや「nicoドーナツ」などのフードも提供している広尾の人気カフェ、『CANVAS TOKYO』の第2号店となるOPEN CONCEPT STORE『ink. by CANVAS TOKYO(インク バイ キャンバストウキョウ)』が2017年11月にオープン。

京都の抹茶農家 「孫右エ門」の抹茶を使用した「抹茶ラテ」や、ビーツを使った「レッドベルベットラテ」、紫芋を使った「紫芋ラテ」など、職人や作り手の想いを“色”で表現したカラフルなラテや、チーズとオリジナル配合のスパイスハーブをクロワッサンではさみ、ホットサンドにした「グリルドクロワッサン」など、そのままでもおいしい素材にひと手間加えて提供する“ink.らしさ”をプラスしたオリジナルメニューがラインナップ。

今後は、企業やクリエイター、アーティスト、 職人などとのコラボレーションで真っ白な店舗全体“色”づけできるような企画も実施していく予定だとか。行くたびに違った表情を見せてくれそうで、いまから楽しみですね♡

*ink. by CANVAS TOKYO(インク バイ キャンバストウキョウ)*
【住 所】東京都渋谷区代官山町11-12 日進ヒルズ代官山1F
【営業時間】10:00~19:30 (L.O.19:00)
【電話番号】03‐6432‐5701(11月15日から開通)


松陰神社前で「コーヒーカップオンドーナツ」! 「BRYANT COFFEE」

「コーヒーカップオンドーナツ」がSNSなどで話題となった麻布十番の「DUMBO Doughnuts and Coffee」の姉妹店「BRYANT COFFEE (ブライアントコーヒー)」が松陰神社前にオープン。「ニューヨークのミッドタウン地区にあるようなお店」をイメージして作られた白を基調としたシンプルな店内では、京都「ARABICA」から直接仕入れるオリジナルブレンドのコーヒー豆を始めとしたコーヒー&エスプレッソメニューや「DUMBO Doughnuts and Coffee」より毎日直送されるドーナツをいただけます。注目のエリア・松陰神社の散歩の合間に、コーヒーとドーナッツで一息ついてみてはいかが♡?

*BRYANT COFFEE (ブライアントコーヒー)*
【住所】東京都世田谷区若林3-15-6-1F
【営業時間】11 :00~21 :00
【定休日】無休(年末年始・社内行事時は除く)
【アクセス】
世田谷線松陰神社前駅より徒歩3分世田谷通り沿い
東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩17分


本格的で遊び心溢れる日本茶を。日本茶スタンドカフェ「八屋」

2017年12月に千駄ヶ谷と代官山にオープンするのは、日本茶スタンドカフェ「八屋」。煎茶・ほうじ茶・玄米茶などのお茶はもちろん、茶筅(ちゃせん)を使用し、抹茶を点てるように粉末のお茶とミルクを混ぜ合わせて作るというお茶ラテや、煎茶の味を活かしながらもさっぱりとした飲み口の「煎茶ソーダ」など、本格的で遊び心溢れるメニューがラインナップ。もちろん、あんみつ、大福、かりんとうなどお茶と一緒にたべたい和菓子も。そして、オープンにあわせて買い付けたという朝日焼、波佐見焼(はさみやき)の茶器も販売予定だとか。日本茶の魅力を再発見できそうなお店です♡

*八屋(はちや)*
<千駄ヶ谷店>
【オープン日】2017 年 12 月 1 日(金)
【住所】東京都渋谷区千駄ヶ谷 4-1-8
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】土曜・日曜・祝日・年末年始

<代官山店>
【オープン日】2017 年 12 月 5 日(火)
【住所】東京都渋谷区恵比寿西 1-16-9
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】なし(年末年始を除く)

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